L’oenegé du chef espagnol José Andrés, World Central Kitchen (WCK), reprendra ses opérations dans la bande de Gaza lundi après avoir été interrompue pendant quatre semaines par le meurtre de sept de ses coopérants lors d’une frappe aérienne israélienne le 1er avril dernier.

« Nous recommençons notre travail avec la même énergie, la même dignité et en nous concentrant sur l’alimentation du plus grand nombre de personnes possible (…) Nous continuerons à faire parvenir à Gaza, y compris le nord de Gaza, autant de nourriture que possible, par terre, par air ou par mer », a déclaré Erin Gore, directrice exécutive de WCK, dans un communiqué dimanche.

Gore a qualifié la situation actuelle de l’enclave palestinienne d’ »urgente » et a indiqué qu’à cette nouvelle étape, ils ouvriront une troisième cuisine de haute production pour tenter de répondre à l’ »extrême » manque de nourriture.

Cette dernière sera située à Al-Mawasi, portera le nom de Damian Soból, l’expert constructeur qui est mort dans l’attaque du 1er avril et s’ajoutera aux deux autres cuisines de haute production à Rafah et Deir al Balah, ainsi qu’aux 68 cuisines communautaires que WCK a dans tout Gaza.

Avant d’interrompre leurs opérations, ils distribuaient plus de 43 millions de repas à Gaza, ce qui représente 62 % de toute l’aide des Oenegés internationales dans la bande, selon les données de la WCK elle-même.

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« L’alimentation est un droit universel et notre travail en Palestine a été la mission qui a sauvé le plus de vies au cours de nos 14 ans d’histoire organisationnelle », a ajouté la directrice exécutive de WCK.

L’oenegé de José Andrés affirme avoir 276 camions avec l’équivalent de près de 8 millions de repas prêts à entrer par le passage frontalier de Rafah et enverra également des camions à Gaza depuis la Jordanie.

De même, d’autres alternatives continuent d’être explorées, comme le corridor maritime qu’il a précédemment utilisé avec le soutien de l’organisation humanitaire également espagnole Open Arms et des Émirats arabes unis pour distribuer de la nourriture.

José Andrés a demandé après l’attaque une enquête indépendante sur l’incident et il y a quelques jours, il a de nouveau exhorté les États-Unis, l’Australie, le Canada, la Pologne et le Royaume-Uni, pays d’origine des coopérants décédés, à se joindre à cet appel, mais Washington a déjà refusé.

Bien que les forces de défense israéliennes (FDI) aient assumé la responsabilité de l’attaque et déclaré avoir modifié leurs règles d’action, WCK « cherche des réponses et préconise un changement qui protège mieux » les coopérants et leur « service courageux à Gaza ».

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Les sept coopérants tués dans l’attaque aérienne perpétrée par Israël étaient : le Palestinien Saifeddin « Safi » Issam Ayad Abutaha, le Britannique John Chapman, l’Américain et canadien Jacob Flickinger, l’Australienne Lalzawmi « Zomi » Frankcom, les Britanniques James Henderson et James Kirby, et le Polonais Damian Soból.