Centroamérica
El Salvador celebra la calidad de su café con cinco premios presidenciales
La pasión, innovación y disciplina que caracterizan al café salvadoreño fueron reconocidas la noche del jueves durante la premiación de la edición 2025 del certamen Taza de Excelencia, el más importante a nivel nacional en cuanto a calidad del grano.
Esta fue la vigésima tercera edición del concurso en El Salvador, y se dividió en tres categorías: Lavado Honey, Natural y Experimental. En total, 77 fincas presentaron sus muestras, de las cuales 30 pasaron a la fase final, y cinco de ellas obtuvieron la distinción de “Café Presidencial” al superar los 90 puntos.
Ganadores por categoría:
Categoría Lavado Honey
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Primer lugar: Finca Santa Rosa, de Raúl Rivera (cordillera Alotepec-Metapán), con un pacamara de 90.93 puntos.
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Segundo lugar: Finca Los Morales, con pacamara de 90.57 puntos.
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Tercer lugar: Finca Los Naranjos, con un geisha de 90.02 puntos.
Categoría Natural
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Primer lugar: Finca La Pacaya, de Miguel Ángel Villavicencio (Apaneca-Ilamatepec), con geisha de 90.30 puntos.
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Segundo lugar: Finca Los Morales, con geisha de 89.79 puntos.
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Tercer lugar: Finca El Conacaste, con geisha de 89.52 puntos.
Categoría Experimental
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Primer lugar: Finca Las Duanas, de Enrique Mena (Alotepec-Metapán), con un pacamara procesado de forma anaeróbica lavada, con 90.18 puntos.
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Segundo lugar: La misma finca Las Duanas, con otro pacamara, esta vez de proceso natural anaeróbico, con 89.55 puntos.
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Tercer lugar: Finca El Portezuelo, con pacamara de 89.30 puntos.
Historias que inspiran
«Estoy feliz, valió la pena el esfuerzo que hicimos. Como familia hemos trabajado arduamente, ganamos con una variedad pacamara y estamos incentivados a seguir produciendo café», expresó Irma de Mena, representante de finca Las Duanas.
Por su parte, Miguel Ángel Villavicencio, de finca La Pacaya, compartió que su familia se dedica al café desde 1900 y ha enfrentado numerosos desafíos. “Ahora vemos los frutos de tanto trabajo. Las mejoras en seguridad del país también han permitido mejores condiciones en el campo”, destacó.
El certamen es organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), a través del Instituto Salvadoreño de Café (ISC), con apoyo de Alliance for Coffee Excellence (ACE), Cup of Excellence (CoE) y financiamiento de la Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo (AICS).
Centroamérica
Asesinan a comunicador salvadoreño en Honduras
El periodista salvadoreño Antonio Hércules fue asesinado a balazos este domingo en el municipio de Copán, al noroeste de Honduras, donde laboraba en una televisora local. Al momento del ataque, Hércules se encontraba conduciendo un taxi de su propiedad, informaron autoridades policiales.
El comunicador contaba con medidas de protección desde 2023, otorgadas por el mecanismo estatal hondureño que resguarda a defensores de derechos humanos, operadores de justicia y periodistas, luego de haber sido víctima de un intento de secuestro.
Según Dina Maza, directora ejecutiva de la Asociación por la Democracia y los Derechos Humanos, el crimen estaría relacionado directamente con su labor periodística. “En Copán confluyen el narcotráfico, el crimen organizado y políticos intolerantes que atacan a los periodistas que denuncian sus irregularidades”, señaló.
Maza advirtió que este asesinato refleja el clima de violencia que enfrenta el gremio en Honduras, el cual podría agravarse con la proximidad de las elecciones generales previstas para noviembre. “Va a haber una situación bastante fuerte de violencia contra la prensa y es posible —ojalá esté equivocada— que se produzcan más crímenes contra periodistas”, alertó.
Por su parte, el presidente del Colegio de Periodistas de Honduras, Juan Carlos Sierra, exigió una investigación seria, transparente y creíble para esclarecer el crimen y castigar a los responsables.
Centroamérica
Rixi Moncada es ratificada como candidata presidencial por el partido Libre
La exministra de Defensa de Honduras, Rixi Moncada, fue ratificada este sábado como candidata presidencial por el gobernante Partido Libertad y Refundación (Libre) para las elecciones generales del próximo 30 de noviembre.
La confirmación se realizó durante una asamblea nacional extraordinaria celebrada en Tegucigalpa, donde los delegados del partido oficialista —liderado por el expresidente Manuel Zelaya, esposo y principal asesor de la actual mandataria Xiomara Castro— dieron su respaldo unánime a Moncada.
Abogada de profesión y figura cercana al círculo presidencial, Moncada había sido electa previamente en las elecciones primarias del pasado 9 de marzo, en las que participaron los tres principales partidos políticos del país como antesala a los comicios generales. Esta será la duodécima elección desde el retorno de Honduras a la democracia en 1980, tras casi dos décadas bajo regímenes militares.
Durante su discurso de aceptación, Moncada lanzó duras críticas a sus oponentes y prometió “derrotar nuevamente a la élite golpista y saqueadora” del país. Asimismo, calificó de “títeres” a los principales candidatos de la oposición: Salvador Nasralla, del Partido Liberal, y Nasry Asfura, del Partido Nacional.
Centroamérica
Embajador de China: Seguridad en El Salvador atrae a inversionistas y turistas chinos
El embajador de la República Popular China en El Salvador, Zhang Yanhui, destacó este viernes que el clima de seguridad pública en el país está generando un creciente interés entre inversionistas y turistas chinos.
Durante una entrevista concedida a radio La Tribu, el diplomático señaló que la mejora en las condiciones de seguridad ha favorecido un ambiente propicio para los negocios, especialmente en zonas como el Centro Histórico de San Salvador.
“Ahora están abriendo nuevos negocios, eso muestra la mejora del ambiente comercial y del ambiente de seguridad pública. Por eso están viniendo más inversionistas”, dijo el embajador, quien mencionó como ejemplo la apertura de tiendas como la Gran Muralla y China Mall.
Zhang también indicó que la llegada de turistas provenientes de China ha aumentado en los últimos meses, atraídos por la seguridad, la tranquilidad y la hospitalidad del pueblo salvadoreño. “Vienen turistas chinos y hacen videos cortos en TikTok explicando su experiencia en El Salvador. Les llama la atención la seguridad, la tranquilidad y la amabilidad del pueblo”, añadió.
Entre los destinos preferidos por los visitantes chinos se encuentran el Centro Histórico de San Salvador, la Biblioteca Nacional de El Salvador (BINAES) y las playas.
Actualmente, varias empresas chinas como Huawei, BYD y Honor mantienen operaciones y distribución de productos en el país, lo que refleja el creciente interés del gigante asiático por fortalecer su presencia comercial en territorio salvadoreño.
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